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Reisen
nach dem Abitur (1980) mit Unterbrechungen über 3 Jahre unterwegs - in Europa, Afrika und Südostasien. Unterwegs Arbeit als Barmixer, Liftboy, Landvermesser, Docker und Fremdenführer, in Deutschland als Bartender und Taxifahrer. Unterwegs sein fasziniert mich seither - beruflich und privat.
Lesen / Literatur
nach wie vor mit einem Schwerpunkt auf Themen des Studiums (1983- 1988): Ethnologische Themen, Psychologie und Geschichte, Philosophie. Aber auch Technik, Medien und Kommunikation.
Sport
interessiert mich nur aktiv: 1974 - 1981 Shotokan-Karate , ausserdem Boxen und Tae Kwon Do.
In den 90ern hauptsächlich Wing Tsun Kung Fu & Fitnesstraining. Heute Laufen (auch Marathon) und Badminton.
Kochen
Sammle spezielle Rotweine und alten Rum. Koche entsprechend: Italienisch, Indisch und Thailändisch auf professionellem Niveau.
Kochen ist ein alchemistischer Prozess, bei dem handwerkliches Können, Erfahrung und Phantasie ausschlaggebend sind - das gleiche gilt fürs Filmemachen.
